Aromas, cremas y preparados

AZÚCAR FUNDENTE EN POLVO

El azÚcar fundente en polvo es perfecto para diversas realizaciones. Es ideal para el glaseado de buÑuelos y donas, se disuelve fÁcilmente en agua caliente o pulpa de fruta. TambiÉn permite lograr bases cremosas con una consistencia homogÉnea y suave porque contribuye a montar fÁcilmente el compuesto y hacerlo menos dulce. Es muy bueno tambiÉn para la nata montada y los dulces de congelaciÓn.

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