Baiserpulver

12,10  Inkl. MwSt

Konfekt: 300 g

Extra weiß, pulverisiert, fügen Sie einfach Wasser hinzu, um Baiser und Pavlova zu machen. Es ist auch perfekt zum Abdecken und decorasind süß, kann es auch verwendet werden, um die Buttercreme zu stabilisieren.

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Zutaten: Zucker, Milcheiweiß, Maltodextrin, Salz, Aromen, Säureregulator: Zitronensäure. Es kann Eier, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Nüsse, Sellerie, Sesam, Schwefeldioxid und deren Derivate enthalten.

Durchschnittliche Nährwertangabe pro 100 g Produkt: Energiewert 692 kJ - 398 kcal, Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 98 g davon Zucker 98 g, Proteine ​​0,8 g, Salz 0,243 g, Faser 0 g.

Tipps zur Erhaltung: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, fern von Sonnenlicht und Wärmequellen.

Wie zu benutzen:

  • So machen Sie duftende Baiser und Pavlova: 300 g Mischung mit 90 g heißem Wasser etwa 10 Minuten lang schlagen, bis eine feste und feste Mischung erhalten wird. Übertragen Sie die Mischung in einen Spritzbeutel und formen Sie kleine Büschel auf einem Blatt Backpapier. Im vorgeheizten Backofen bei 2-60 ° C ca. 80 Stunden backen. (* Etwa 80 Baiser mit einem Durchmesser von 2,5 cm).
  • Perfekt zum Abdecken und decoraSüße Könige: 300 g Mischung mit 90 g heißem Wasser schlagen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Sie werden in der Lage sein zu erreichen decoramit einer soliden Struktur, aber weich am Gaumen.
  • Ideal zur Stabilisierung von Buttercreme: Verwenden Sie Ihr übliches Rezept und geben Sie 30 g Mischung für 500 g Butter hinzu. Sie erhalten eine perfekte Buttercreme!

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