Macaron-Mix

14,50 Inkl. MwSt

Konfekt: 250 g

Pulverzubereitung mit natürlichen Extraktionsfarbstoffen, ohne gehärtete Fette und ohne Palmöl. Fügen Sie einfach etwas Wasser hinzu, um köstliche Mandel-Macarons zuzubereiten. Eine Packung reicht aus, um 35 gepaarte Macarons mit einem Durchmesser von ø 3,5 cm herzustellen. Mit dem elektrischen Schneebesen 250 g pulverförmiges Präparat mit 50/60 g Wasser etwa 7-10 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis eine glatte und homogene Mischung erhalten wird. Übertragen Sie die Mischung mit einem glatten Croissant in den Spritzbeutel und bilden Sie kleine gleichmäßige Kreise. Verwenden Sie die Silikonmatte für Macarons, um perfekte Macarons zu erhalten. Lassen Sie die Mischung ca. 120 Minuten ruhen, damit sich eine leichte Kruste bildet. Bei 135 ° C (Heißluftofen) und bei 150 ° C (statischer Ofen) ca. 15 Minuten backen. Die praktische Verpackung spart offene und geschlossene Frische und ermöglicht es Ihnen, das Produkt perfekt zu konservieren.

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Zutaten: Zucker, Mandelmehl (28%) Eiweißpulvermodifizierte Maisstärke, Emulgatoren: E475, E471; Magermilchpulver, Salz, Aromen: Vanillin, Farbstoffe. Orange: E100, E120; gelb: E100; White: Keine Farbstoffe; Rosa: E120; rot: E100, E120; Grün: E100, E133; Bratsche: E120, E133; Kakao: Kakaopulver 10/12 Fett (3%).

Durchschnittliche Nährwertangabe pro 100 g Produkt: Energie 1906 kJ, 458 kcal; Fett 16 g, davon gesättigte Fettsäuren 2,18 g; Kohlenhydrate 70 g, davon Zucker 63 g; Protein 9,4 g; Salz 0.17g.

KAKAO. Durchschnittliche Nährwertangabe pro 100 g Produkt: Energie 1898 kJ, 456 kcal; Fett 17 g, davon gesättigte Fettsäuren 2,35 g; Kohlenhydrate 67 g, davon Zucker 60 g; Protein 10 g; Salz 0.17g.

Erhaltungstipps: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, fern von Sonnenlicht und Wärmequellen. Das Produkt wird bis zum angegebenen Verfallsdatum fest verschlossen gehalten.

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