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Schritt 1
Die Sahne mit dem Zucker schlagen, das Ei hinzufügen und gut mischen. Fügen Sie die Milch, eine Prise Salz und das Vanillearoma hinzu und rühren Sie weiter. Die Mischung wird ziemlich flüssig sein! Fügen Sie das gesiebte Mehl mit dem Backpulver hinzu und mischen Sie es einige Minuten lang gut, bis eine glatte und homogene Mischung erhalten wird. Gießen Sie die Mischung in die zuvor gebutterte und bemehlte Herzpfanne. Füllen Sie den Teig mit vielen in Keile geschnittenen Erdbeerstücken. Im statischen Ofen ca. 10 Minuten bei 180 ° C und dann weitere 45 Minuten bei 160 ° C backen. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Schritt 2
Decora mit gehackten Erdbeeren und viel Zuckerherzen schmecken. Es ist ein sehr weicher Kuchen, der sicherlich Ihre Mütter erobern wird!
