Flache Hochzeitstorte

Schritt 1

Die Butter mit dem Zucker schlagen, bis eine leichte und schaumige Mischung entsteht. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und wechseln Sie sich mit einem Löffel Mehl ab, das mit Backpulver gesiebt wurde. Den Rest des Mehls, das Aroma, die Walnüsse und den Ingwer einarbeiten. Gießen Sie einen Teil des Teigs in eine Form von Ø 20 und 10 cm und den Rest in eine Form von Ø 15 und 10 cm. Bei 165 ° ca. 70/75 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Zum Füllen ein Glas weiße Schokoladencreme in die Buttercreme geben. Um die Buttercreme zuzubereiten, schlagen Sie die Butter bei Raumtemperatur, bis sie weiß und cremig wird. Fügen Sie nach und nach das Wasser, das Aroma und schließlich den Puderzucker hinzu. Mit der streichfähigen Creme abschmecken.