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5 Hace días 1 Pastel de chocolate Pastiera #facileconDecoraINGREDIENTES 150 g de harina 0030 g de chocolate en polvo Decora20 g de cacao amargo en polvo 200 g de azúcar glas 150 g de requesón 50 ml de aceite de semilla 2 huevos 40 ml de leche 60 g de extracto de vainilla de trigo cocido Decoramillefiori agua qbscorza, ralladura de limón, naranja orgánica 10 g de levadura en polvo una pizca de sal Para la formación de hielo Azúcar oscuro Decoragel de tintes aqua Decora (rosa bebé, fucsia) DecoraPROCEDIMIENTOS DE COLOREADOS PASO A PASO Encienda el horno a 180 ° C. En una batidora planetaria o con una batidora eléctrica (o a mano con un batidor), trabaje el azúcar con los huevos, hasta que la mezcla se vuelva transparente y espumosa. Agregue el enjuague de aceite, incorpore la ricota tamizada, el trigo, la ralladura de limón y naranja y los otros sabores. Combine la harina tamizada y el polvo de hornear junto con el chocolate negro en polvo y el cacao, alternando con la leche. Vierta la mezcla en el molde de pudín, engrase con un removedor de aerosol y cocine en el horno caliente a 180 ° C durante aproximadamente 55 minutos, o hasta que haga la prueba del palillo, saldrá seco y limpio. Saca el pastel. Dejar enfriar en el molde, luego voltear sobre una rejilla, nivelando la base del pastel. Prepare el glaseado rosa mezclando el azúcar oscura con un poco de agua. Ajuste la cantidad de líquidos de acuerdo con la consistencia deseada, hasta obtener un esmalte suave y de cobertura. Agregue tintes de gel rosa y fucsia. Cubra la superficie del pastel con la grasa rosa y déjelo reposar hasta que espese. Decora El pastel con huevos de colores. # iorestoacasa # recetas # recetas italianas # recetas fáciles # foodblogger # blogger # italianfood #instafood # pastiera # pastel de chocolate # chocolate # chocolates # chocolate # pasteles # pascua # tiempo de pascua # recetas # pudín # pudín de chocolate
10 Hace días 1 ¡Aquí hay otra idea dulce para usar nuestros mini cortadores de Pascua! Galletas de vainilla para Pascua #facileconDecora Ingredientes para 1 kg de masa quebrada: 500 g de harina 250 g de mantequilla 220 g de azúcar glas 2 ralladura de un extracto de vainilla natural una pizca de sal Preparación: Mezcle la harina en un tazón con la mantequilla fría cortada en trozos pequeños. Agregue el azúcar glas y los huevos. Agregue la ralladura de un limón, una pizca de sal y unas gotas de extracto de vainilla natural. Trabaja la masa rápidamente con las manos hasta obtener una masa suave y homogénea. Deje que la masa descanse durante aproximadamente una hora en el refrigerador. Estirar la masa con la ayuda de un rodillo. Con el cortador redondo y rizado, corta la base de las galletas, con los mini cortadores de Pascua corta las galletas que se colocarán encima de la base de la galleta. Hornee las mini galletas de Pascua en un horno estático a 160 ° durante unos 10 minutos y las galletas redondas durante 12 minutos. Deje que las galletas se enfríen y mientras tanto extienda la pasta de azúcar verde manzana. Con el cortador de hojaldre redondo y rizado, corte la pasta de azúcar que se pegará con la ayuda de un cepillo humedecido en la base de la galleta. Luego extienda otra pasta de azúcar de color: rosa, naranja, amarillo, etc. y córtela con los mini cortadores de pasta de Pascua. Pega la pasta de azúcar a las galletas con forma de conejito, zanahoria, huevo, etc. Finalmente pegue las mini galletas de Pascua a la base de las galletas. # pascua # galletas # iorestoacasa # pascua # dulces # recetas # biscotticookies #recipesitalian #recipeslight #recipeseasy #recipes #recipesstories # foodblogger # eastertime # dolcifattiincasa #dolciitaliani # dolcichepassione🍰 ♥ ️ # cookingb # instafood # instac
5 Hace 2 días Magdalena de coco con chispas de chocolate para los amantes del fútbol ⚽️ #facileconDecora Ingredientes para 12 magdalenas: 180 g de harina 0080 g de harina de coco 150 ml de leche entera 120 g de azúcar 100 g de chispas de chocolate con leche 80 g de mantequilla 2 huevos 1 bolsita de levadura para confitería de coco una pizca de sal Preparación: En un recipiente juntos ingredientes secos: harina tamizada con levadura en polvo, harina de coco, azúcar y una pizca de sal. Derrita la mantequilla en un baño de agua y luego deje que se enfríe por completo. En otro recipiente vierta los ingredientes líquidos: mantequilla derretida, leche a temperatura ambiente, huevos y sabor a coco. Agregue la mezcla de harina a los ingredientes líquidos, poco a poco, trabajando con un batidor manual. Agregue las chispas de chocolate y luego vierta la masa en las tazas para hornear con la ayuda del sac à poche. Hornee en un horno estático durante 25 minutos a 180 °. Deje que los pastelitos se enfríen y mientras tanto extienda la pasta de azúcar verde con el rodillo de plástico especial. Con el cortador de hojaldre redondo haz círculos. Coloque los círculos de pasta de azúcar en la superficie de los pastelitos. Finalmente, con un cepillo humedecido, pegue el Decoraporciones de azúcar en forma de balón de fútbol encima de la magdalena. .
10 Hace 2 días Tarta de cacao con panna cotta y frutos rojos #facileconDecora Ingredientes de masa quebrada: - 00 harina 300 g - Cacao en polvo amargo 20 g - Mantequilla 150 g - Azúcar glas 120 g - Yemas de huevo 2 y 1 huevo entero - Extracto de vainilla - Una pizca de sal Ingredientes para la panna cotta: - Crema de cocina 200 g - Leche 150 g - Azúcar en polvo 2 cucharadas - Sabor a fresa - Pegamento de pescado 2 hojas Ingredientes para Decoración: - Frutos rojos y fresas frescas al gusto - Azúcar con brillo - Rapè de coco Preparación: En un recipiente tamizar la harina, agregar la mantequilla fría cortada en trozos pequeños y trabajar rápidamente con las manos hasta obtener una mezcla de harina y arena. Agregue el cacao, el azúcar glas, una pizca de sal, las yemas y el huevo entero y finalmente unas gotas de extracto de vainilla. Amasar la masa con las manos hasta obtener una masa suave y elástica. Envuelva la masa en una envoltura de plástico y déjela reposar en el refrigerador durante una hora. Después del tiempo, extienda la masa de masa quebrada en el molde de tarta previamente engrasado y enharinado. Hornee la base de la tarta en un horno estático a 160 ° C durante unos 25-30 minutos. Prepara la panna cotta. En una cacerola, vierta la leche, la crema y el azúcar y hierva. Mientras tanto, ponga las hojas de gelatina en remojo en agua fría durante al menos 10 minutos. Cuando la leche y la crema comiencen a hervir, retírela del fuego, agregue las láminas de gelatina bien exprimidas y unas gotas de sabor a fresa. Revuelva para mezclar bien los ingredientes y deje enfriar. Cuando la panna cotta esté tibia y antes de que comience a espesarse, viértala sobre la base de la tarta que, mientras tanto, se habrá enfriado. Refrigere la tarta durante aproximadamente 3 a 4 horas. Decora¡la superficie con bayas y fresas frescas, una pizca de azúcar roja y rapé de coco! #iorestoacasa # postres # recetas # ricettedolci # recetas fáciles # tarta # crostatadifrutta #crostatadimbrellata # foodblogger # recetas italianas #receptsfast #crostate #crostatine #crostatemoderne #crostatefatteincasa
31 Hace 2 días Tarta de achicoria salada en forma de flor, deliciosa para comer pero también hermosa para ver #facileconDecora Ingredientes para la pastelería salada: Harina 500 g | Mantequilla 250 g | Huevos 2 | Agua 50g | Sal al gusto: Ricotta 500 g | Achicoria 500 g | 2 huevos | Parmesano 150 g | Sal y pimienta al gusto Aceite de oliva virgen extra Preparación: Preparar la masa mezclando harina, mantequilla y sal. Agrega los huevos y el agua. Trabaja rápidamente la masa y deja reposar en la nevera durante 30 minutos. Cortar las verduras y saltearlas rápidamente en una sartén con una llovizna de aceite. Tamizar la ricota y agregar los huevos, el queso y las verduras. Sala y pimiento. Mezcla todo bien. Divide la masa. Con la mitad, siguiendo las instrucciones de Cutter Grill, prepara la parte superior del pastel. Con la otra mitad, cubra la forma de flor microperforada de acero inoxidable de 24 cm. Perfore la base de la masa para una cocción uniforme y rellene con el relleno. Selle el pastel y hornee durante aproximadamente 40 minutos en un horno caliente a 180 ° C. Versión en inglés TABLA DE SABORÍA DE CHICORY Ingredientes: Para la sabrosa masa quebrada Harina 500 g | Mantequilla 250 | Huevos 2 | Agua 50g | Sal - para el relleno: queso ricotta 500 g | Achicoria 500 g | 2 huevos | Parmesano 150 g | Sal y pimienta | Aceite de oliva virgen extra Cómo hacerlo: Haga la masa quebrada mezclando harina, mantequilla y sal. Agregue huevos y agua. Amasar la masa rápidamente y dejar reposar durante 30 minutos en el refrigerador. Cortar las verduras y freírlas con un poco de aceite. Tamizar el queso ricotta y agregar los huevos, el parmesano y la achicoria. Agrega sal y pimienta. Mezcla todo bien. Cortar la masa quebrada en dos pedazos. Con la mitad, haga la parte superior de la tarta siguiendo las instrucciones del cortador de corteza. Usando la otra mitad de la masa quebrada, cubra la forma de flor perforada de acero inoxidable de 24 cm. Golpea la base de la masa quebrada para permitir una cocción pareja y agrega el relleno. Selle la tarta y hornee en horno caliente durante aproximadamente 40 minutos a 180 ° C. # iorestoacasa # recetas # recetas italianas # recetas # recetas fáciles # recetas rápidas #persperpassion # foodblogger # pizzarustica #quiche #quichelorraine #ricottacheese
6 Hace 1 semana Tiramisú de Pascua #facileconDecora Una idea agradable y codiciosa para volver a visitar con fantasía un gran clásico 😊 ingredientes: medio huevo de chocolate 500 g, 150 g de melindres - Para la crema de tiramisú: 200 ml de crema, pasta concentrada con sabor a café Decora al gusto, una gota de ron - Para el baño: 2 tazas de café, 1 cucharada de agua, 1 cucharada de azúcar - Al polvo: chocolate negro en polvo Decora- para Decorare: Flores en azucar DecoraChocolate negro DecoraHuevos de chocolate y almendras. Procedimiento: (Paso 1) En un tazón, bata la crema con un batidor o una batidora eléctrica. Mientras tanto, prepare el café y déjelo enfriar. (Paso 2) Prepare la crema de tiramisú agregando unas cucharaditas de pasta concentrada con sabor a café a la crema, la cantidad a agregar varía según el gusto. Si lo desea, agregue una gota de ron. (Paso 3) Divida el huevo de chocolate por la mitad suavemente con la ayuda de un cuchillo. Coloque la mitad sobre una rejilla o base estable. Acomode dentro del huevo capas alternas de melindres empapados en el café y la crema de tiramisú. (Paso 4) Finalmente, nivele bien la última capa de crema de tiramisú con la espátula y espolvoree con el chocolate negro en polvo. (Paso 5) Transfiera la crema de tiramisú a una bolsa de repostería con un croissant en forma de estrella y forme rizos Decorapegarse al borde de la superficie del huevo. (Paso 6) Decorael huevo tiramisú con flores de azúcar, chocolate de colores y huevos de chocolate negro. #iorestoacasa #chocolate #tiramisu # tiramisú # postre # recetas # recetas italianas #recipeseasy #recipesperpassion #receptsoftheheartblog #sweetdoughcasa #recipeseasy #passioncooker # cooking # easter # eastereggs #newaddiesDecoratu # primavera
2 Hace 1 semana Chocolate Hot Cross Buns, Pascua Chocolate Bollos dulces. #facileconDecoraINGREDIENTES Para 12 sándwiches: 500 g de harina 0, 50 g de chocolate negro en polvo Decora, 65 g de azúcar granulada, 60 g de mantequilla, 1 huevo, 250 ml de leche, extracto de vainilla Decora, 10 g de levadura de cerveza fresca, una pizca de sal para el relleno y Decoraación: 50 g de chocolate negro Decoragelatina de albaricoque DecoraHielo real Decora, Pasta de azúcar blanca Decora Marcadores de comida DecoraPROCEDIMIENTO Paso a paso (Paso 1) En una cacerola, derrita la mantequilla en la leche. En una batidora planetaria oa mano, mezcle la mezcla de leche y mantequilla tibia con la levadura de cerveza desmenuzada, el huevo, el azúcar, el sabor a vainilla y la harina tamizada con el chocolate negro en polvo y luego agregue la sal. Amasar bien la masa, si es necesario agregar unas cucharadas de harina. Paso 2) Dejar reposar en un recipiente cubierto con un paño de algodón o una película adhesiva durante aproximadamente 20/30 minutos. Gire la masa sobre la superficie de trabajo y agregue el chocolate negro picado en trozos grandes. (Paso 3) Divida la masa en 12 piezas del mismo peso (aproximadamente 80 g cada una), enrolle cada pieza de masa entre las manos hasta obtener bolas perfectamente esféricas, coloque bien espaciadas en el molde forrado con papel pergamino, cubra y deje crecer hasta que duplique su volumen aproximadamente 1 hora y 30 minutos. (Paso 4) Hornee a 180 ° C durante unos 25 minutos. Pula la superficie de los rollos con la gelatina de albaricoque calentada. Una vez seco, transfiera los rollos a una rejilla de alambre. (Paso 5) Prepare el glaseado real agregando el agua como se indica en el paquete para obtener una consistencia media y Decorasándwiches de rey (Paso 6) Para el DecoraLuego, extienda la pasta de azúcar y con los cortadores obtenga las palomas de varios tamaños, dibuje los detalles con los marcadores de alimentos. Dejar secar y pasar dentro de pequeños palitos de madera para Decorar los sándwiches. #iorestoacasa # recetas # recetas italianas #dolcifattiincasa #dolcivisioni # dulces # foodbloggeritaliani #danubio #danubiodolce # chocolate # dolcialcioccolato #dessert
14 Hace 1 semana Azulejo de helado Gianduia, un verdadero placer! Aquí está nuestra receta #facileconDecora Ingredientes Para la base de galletas 200 g de galletas de cacao 100 g de mantequilla derretida 1 cucharadita de miel Para la base de helado 100 g de mezcla en polvo para helado de crema Decora250 g de azúcar glas 1 lt de leche fría Gianduia pasta concentrada Decora al gusto 50 g de granos de avellana tostados Decora150 g de chocolate negro en discos. Procedimiento: (Paso 1) En un recipiente vierta las galletas finamente desmenuzadas, agregue la mantequilla, la miel y mezcle bien con la espátula. (Paso 2) Coloque la forma cuadrada sobre una base forrada con papel de refrigerador o papel de aluminio, cubra los bordes con película de PVC Decora . Vierta la mezcla de galletas dentro y nivele con una cuchara para cubrir perfectamente toda la base. Coloca el molde en la nevera. (Paso 3) En un tazón, vierta el contenido de la mezcla de helado, el azúcar glas y la leche, mezcle bien con un batidor. (Paso 4) Dale sabor a la base de helado agregando la cantidad deseada de pasta al gusto Decora sabor a gianduia. (Paso 5) Transfiera la mezcla de helado al molde de ciruela (si hay grumos, filtre con un colador). Poner en el congelador, teniendo cuidado de revolver ocasionalmente para romper los cristales de hielo. (Paso 6) Cuando la mezcla de helado haya alcanzado una consistencia semi-blanda, viértala dentro del pastel, nivelando bien la superficie. Ponga en el congelador para solidificar durante toda una noche o hasta que haya alcanzado la consistencia correcta. (Paso 7) En un tazón, derrita los discos de chocolate durante unos minutos y, una vez templado, viértalo en las cavidades del molde y batir para que salgan las burbujas de aire. Coloca en la nevera y una vez listo, apaga los chocolates. Cuando el helado esté listo, retire los lados del cuadrado con la hoja de un cuchillo, retire la plantilla, retire el PVC. ¡Adorne con avellanas picadas! # iorestoacasa # food # foodblogger # semifreddo # recetas # ricettedolci # semifreddi # blogger # bloggeritalia #bloggeritaliani # chocolate # dolcifattiincasa #dolciitaliani #cucinaitaliana @cuoredisedano_

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