Pastel de frutas de terciopelo rojo

paso 1

Batir la mantequilla a temperatura ambiente con la mitad del azúcar hasta obtener una crema blanca y espumosa. Agregue el resto del azúcar, los huevos, el sabor, la sal, el tinte y mezcle bien. Agregue el suero de leche alternando con la harina tamizada. En un tazón pequeño, agregue el bicarbonato de sodio y el vinagre, mezcle rápidamente y agregue a la masa. Vierta la mezcla en el molde de ø 20 × 7,5 h cm, previamente engrasado con el Spray Staccante y cocine a 170 ° C durante aproximadamente 30 minutos. Prepare el relleno, agregando la crema batida y el azúcar glas al mascarpone. Con la ayuda de un Sac à Poche, llena el pastel. Cubrirlo con pasta de azúcar y completar con galletas. decorausted con el hielo real.

paso 2

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