Galletas de chocolate

paso 1

Montar el azúcar con los huevos, agregar la mantequilla derretida y finalmente la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y las chispas de chocolate picadas. Hornee a 180 grados durante 15 minutos. Disfrútalas con nuestra crema de chocolate blanco, ¡la combinación es realmente sensacional! Empaca tus galletas en una elegante caja y regálalas junto con tu cortador de pastelería favorito. Agrega también la receta para que puedas probar a tus amigos. Descubra quiénes son las famosas galletas.

paso 2

La mayoría de las recetas que primero se convirtieron en un éxito y luego en un símbolo son fruto del azar. Se dice que alrededor de la década de 30, la Sra. Ruth Wakefield, propietaria del restaurante "Toll House Inn" en Massachusetts, estaba preparando sus galletas habituales cuando se dio cuenta de que se había quedado sin nueces. Decidió sacar una barra de chocolate Nestlé de la despensa, pensando que si la picaba se derretiría en la masa, pero después de cocinar los copos permanecían intactos. Para sorpresa, las galletas "incorrectas" eran tan populares que la receta estaba impresa en la parte posterior de la misma barra. Hace setenta y cinco años, de hecho, decidió vender los derechos de su receta a Nestlé por solo un dólar, que durante años, haciendo un gran anuncio de ella, lo informó en los envoltorios de las barras de chocolate atribuyéndolo a “The famoso Toll House Innat Whitman, Massachusetts”.