Pastel de chocolate y frambuesa

paso 1

Tamizar la harina con la levadura en polvo y el Chocolate en Polvo, agregar el azúcar y una pizca de sal. En un recipiente batir las yemas de huevo con el aceite y el agua luego agregar esta mezcla al recipiente con la harina y batir la masa. Batir las claras de huevo con el Cremor tártaro y añadirlas a la mezcla, mezclando lentamente de arriba a abajo. Vierta todo en la sartén, aceitado con Staccante Spray. Cocine a 160 ° C durante aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Prepara la nata trabajando el mascarpone con la Crema de Chocolate Blanco, unas gotas de Aroma de Frambuesa y la mantequilla a temperatura ambiente en un bol, luego agrega las frambuesas frescas. Deja enfriar el bizcocho y rellénalo con la crema, nivelando también la superficie exterior.

paso 2

Completo con galletas y DecoraListo para usar