Aérosol: 100 ml
Spray colorant à base de le beurre de cacaoConçue pour obtenir un fini velouté et uniforme sur les semifreddos et les glaces, cette préparation contient du beurre de cacao qui assure une excellente adhérence aux surfaces froides, un enrobage homogène et une finition stable et durable.
Le spray permet d'obtenir une texture unique. Il facilite les différentes phases d'application. decoraCette technique permet d'obtenir des teintes éclatantes et une brillance naturelle. Le résultat est un effet élégant, uniforme et professionnel, idéal pour sublimer les desserts d'une finition raffinée et visuellement saisissante.