Gâteau festonné

étapes 1

Fouettez le beurre avec le sucre à l'intérieur du mélangeur pendant environ 10 minutes. Ajouter les œufs un à un, le sel tamisé, la farine et la levure chimique. Enfin, ajoutez l'arôme. Verser la pâte dans le moule et cuire à 170 ° pendant environ 35 minutes. Retirer du four, laisser refroidir et remplir le gâteau de crème à tartiner. Vous pouvez utiliser du glaçage royal ou la même crème à tartiner pour "remplir" l'extérieur du gâteau afin de le recouvrir de la pâte à sucre.

étapes 2

Comment diviser le gâteau en parties égales à l'aide de la boussole et du tapis

Tout d'abord, apprenons à diviser le gâteau en sections égales, vous en aurez besoin pour toutes les utilisations ultérieures du kit. Le kit vous permet de diviser des gâteaux jusqu'à 60 cm de diamètre ou de côté en sections égales. Vous pouvez diviser le gâteau de 4 à 16 portions égales. Mesurez avec la boussole le diamètre de votre gâteau et utilisez la ligne tracée sur le tapis pour obtenir la mesure en cm.

Maintenant, prenez le diamètre de votre gâteau comme référence à partir des numéros dessinés sur le tapis et décidez en quantités égales que vous souhaitez le diviser (en quatre sections 1: 4, en neuf sections 1: 9 jusqu'à seize sections 1:16). Les couleurs et les lignes transversales vous aideront dans votre choix. Placez la boussole sur la section que vous avez identifiée et prenez la mesure en élargissant ou en resserrant les tempes. Verrouillez l'amplitude en vissant la roue.

étapes 3

Basé sur le type de decoration que vous voulez faire, marquez légèrement le bord supérieur, les côtés et / ou la base du gâteau avec les pointes des tempes; de cette façon, vous aurez les points de référence qui vous permettront de diviser le gâteau en parties égales.

Ces points sont des références pour les différentes opérations que vous pouvez effectuer avec le kit:

- vous permet de positionner et / ou créer decoraactions symétriques;

- vous permettent de réaliser des festons, guirlandes et decoraperfectionnements;

- vous permet de couper toutes les mêmes tranches.

étapes 4

Faire des guirlandes et des swags parfaits

Pour cette application, vous devrez utiliser l'un des trois serre-câbles fournis dans le kit. (Nous fournissons les deux autres comme pièces de rechange).

Définissez la largeur de la guirlande ou du feston que vous souhaitez réaliser en appliquant la pince à la boussole avec les différents trous disponibles, de manière à augmenter ou diminuer sa taille.

Apportez la boussole près du gâteau, placez la bande près du bord que vous voulez decorareed appuie légèrement pour impressionner les points.

Répétez l'opération pour toutes les sections dans lesquelles vous avez divisé le gâteau afin de marquer les directives à suivre pour faire decoraparfaites!

étapes 5

lieu decoraactions symétriques

Une fois que vous avez marqué les sections sur le gâteau, positionnez et créez decoraparfaitement symétrique!