#MacaronLimoncello
Ricetta di Flavia di Italian Cupcakes!

Step 1

Monta con la frusta elettrica 250 g di preparato in polvere con 50/60 g di acqua per circa 7/10 minuti a velocità media fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Trasferisci il composto ottenuto nella sac à poche utilizzando un cornetto liscio e forma dei piccoli cerchi uniformi. Utilizza il Tappetino in Silicone per Macarons per ottenere Macarons perfetti. Lascia riposare il composto ottenuto per circa 120 minuti in modo che si formi sul macaron una crosticina. Di seguito inforna per 15 minuti a 150° C. Per il ripieno, unisci qualche goccia di aroma alla crema spalmabile e aiutandoti con la sac à poche farcisci i macarons.

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