Torta Panna e Fragole

Step 1

Monta la panna con lo zucchero, unisci l’uovo e mescola bene. Aggiungi il latte, un pizzico di sale e l’aroma alla vaniglia e continua a mescolare. Il composto risulterà abbastanza liquido! Aggiungi la farina setacciata con il lievito e mescola bene per pochi minuti fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Versa il composto nella teglia a cuore precedentemente imburrata ed infarinata. Farcisci l’impasto con tanti pezzetti di fragola tagliate a spicchi. Cuoci in forno statico per circa 10 minuti a 180° C e poi per altri 45 minuti a 160° C. Sforna e lascia raffreddare.

Step 2

Decora a piacere con le fragole tagliate a pezzetti e con tanti cuori di zucchero. E’ una torta morbidissima che conquisterà sicuramente le vostre mamme!