#HappyHalloweenCake
con biscotti su stecco

Step 1

Fai bollire la panna e versala in una ciotola; aggiungi il Cioccolato Bianco e mescola con le fruste fino a che non si sia sciolto del tutto. Poni la ganache in frigo e lascia riposare per 1 notte. Monta il preparato per Sponge Cake con l’acqua, le uova e l’Aroma, fino ad ottenere un composto bianco e spumoso. Versa l’impasto in 2 stampi da ø 20×5 h cm, precedentemente oleati con lo Staccante Spray Decora ed inforna a 180°C per circa 30 minuti. Sforna e lascia raffreddare. Taglia e farcisci i pan di spagna con la ganache. Riscalda leggermente il barattolo della Glassa a Specchio al microonde e versala sulla torta. Completa la decorazione con le Perline, le Lenti al Cioccolato ed i biscotti decorati con la Pasta di Zucchero.

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