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Glucose
€5,30 Inkl. MwSt
Konfekt: 230 g
Perfekte Grundzutat zur Herstellung von Pastillen, Sirupen und zur Zugabe zu Zuckerpaste für mehr Elastizität ohne Kristallisation. Auch für Mousse und Eis geeignet.
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Zutaten: Glucosesirup. Dextrose-Äquivalent zwischen 36 g und 39 g pro 100 g. Es kann Spuren von Milch, Ei, Soja und Nüssen enthalten.
Erhaltungstipps: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, fern von Sonnenlicht und Wärmequellen. Nach dem Öffnen wird das Produkt bis zum angegebenen Verfallsdatum fest verschlossen gehalten.
