Zitronenkuchen mit Zitrone

Schritt 1

In eine große und große Schüssel die Eier gießen und den Zucker hinzufügen. Arbeiten Sie gut mit Hilfe eines Elektromixers. Fügen Sie den Zitronenjoghurt hinzu und fügen Sie ihn gut hinzu, bis er cremig wird. Gießen Sie nun langsam das gesiebte Mehl ein, streuen Sie es nacheinander ab und wechseln Sie es mit dem Samenöl ab. Arbeiten Sie weiter mit dem Elektromixer, bis die Mischung schön flüssig und klumpenfrei ist. Zuletzt Stärke, Backpulver und Zitronenschale hinzufügen. Gießen Sie die Mischung in die Form und backen Sie sie bei 180 ° C etwa 35-40 Minuten lang.

Schritt 2

Lassen Sie den Kuchen nach dem Kochen verkehrt herum auf den speziellen Formfüßen abkühlen. Zum Schluss mit viel Puderzucker und Zitronenschale und gutem Appetit bestreuen!