Gefrorene Sternenkekse

Schritt 1

Die Butter bei Raumtemperatur schnell mit dem Zucker einarbeiten. Fügen Sie das Ei, ein paar Tropfen Aroma, das Salz und schließlich die gesiebten Mehle hinzu. Alles gut mischen. Wickeln Sie den Teig in Plastikfolie und lassen Sie ihn ca. 1 Stunde im Kühlschrank ruhen. Den Teig mit einem Nudelholz ausrollen, die Formen mit dem Cutter ausschneiden und ca. 175 Minuten bei 10 ° C backen. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.