Süße Pfirsiche Marken

Schritt 1

Die Butter bei Raumtemperatur mit Zucker und geriebener Zitronenschale verarbeiten. Wenn sie gut vermischt sind, fügen Sie jeweils ein Ei hinzu und sieben Sie nach und nach Mehl und Hefe im Wechsel mit Milch. Mischen Sie alles gut, bis Sie einen homogenen, weichen, aber gleichmäßigen Teig erhalten. Zu walnussgroßen Kugeln formen und in die halben Kugeln der Cake Pops-Form legen, an den Seiten zusammendrücken und innen eine leichte Vertiefung hinterlassen.

Schritt 2

Bei 170/180 ° ca. 15/20 Minuten backen. Entformen und abkühlen lassen.

Schritt 3

Schneiden Sie mit einem Messer vorsichtig die entstehende Kappe ab und graben Sie sie mit einem Teelöffel aus, damit Sie sie mit Pudding oder Haselnussaufstrich füllen können.

Schritt 4

Einmal gefüllt, verbinden Sie die halben Kugeln zwei mal zwei, um den Pfirsich zu bilden. Tauchen Sie die Pfirsiche in die Alkermesauce und geben Sie sie dann in den Kristallzucker. Legen Sie sie in die Tassen und machen Sie einige Blätter mit der Zuckerpaste.
Bewahren Sie sie bis zum Servieren im Kühlschrank auf. Hervorragend, wenn am Tag zuvor vorbereitet.