#MuffinRegenbogen
weich, hell, aber vor allem farbig

Schritt 1

Die Butter bei Raumtemperatur einweichen, den Zucker einfüllen und mit einem Elektromixer gut mischen. Fügen Sie eine Prise Salz, Backpulver und Backpulver hinzu und arbeiten Sie weiter. Fügen Sie die warme Milch hinzu und fügen Sie die Eier einzeln hinzu. Zum Schluss das gut gesiebte Mehl nach und nach hinzufügen und gut mischen, bis eine dicke und glatte Mischung entsteht. Teilen Sie die Mischung in zwei Schalen: Gießen Sie den Apfel in kleine Stücke, Rosinen und Zimt, in die andere die Schokoladenstückchen und Haferflocken. Gut mischen und mit Hilfe eines Löffels die Verbindungen in die Muffinform mit den Backbechern gießen. Bei 180 ° C ca. 20 Minuten backen. Nach dem Abkühlen mit reichlich Puderzucker bestreuen.

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