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Schritt 1
Mit Hilfe eines Elektromixers die Mischung für weiche Kuchen mit Wasser und Eiern bei hoher Geschwindigkeit etwa 7 bis 10 Minuten lang schlagen, bis eine weiße und schaumige Mischung entsteht. Wenn Sie es vorziehen, würzen Sie die Mischung mit einem Aroma Ihrer Wahl. Eine Packung mit 250 g Präparat reicht aus, um eine 30 x 40 cm große Rolle herzustellen. Das niedrige Backblech mit dem Blatt Pergamentpapier auslegen und die durch Nivellieren der Oberfläche erhaltene Mischung einfüllen. Bei 180 ° C ca. 10 Minuten backen.
Schritt 2
Aus dem Ofen nehmen und wenn es noch heiß ist, den Kuchen mit Hilfe von Pergamentpapier rollen und abkühlen lassen.
Schritt 3
Legen Sie sie auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech und backen Sie die Kekse in einem statischen Ofen bei 160 ° C etwa 12 Minuten lang.
Schritt 4
Nach dem Abkühlen die Rolle ausrollen und mit einem Bad Ihrer Wahl benetzen.