Baisertorte

Schritt 1

Mit Hilfe eines Elektromixers bei hoher Geschwindigkeit die Zubereitung für den Biskuitkuchen mit Wasser, Eiern und einem halben Teelöffel Aroma etwa 7 bis 10 Minuten lang schlagen, bis eine weiße und schaumige Mischung entsteht. Gießen Sie die Mischung in die zuvor gefettete und bemehlte Form von 20 x h 7,5 cm und backen Sie sie etwa 180 Minuten lang bei 30 ° C. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Teilen Sie den Biskuit in zwei Hälften und füllen Sie ihn mit der streichfähigen Creme.

Schritt 2

Das Eiweiß steif schlagen und den dunklen Zucker unter leichtem Rühren allmählich hinzufügen, um die Mischung nicht zu zerlegen. Zum Schluss etwa einen halben Teelöffel Aroma und ein paar Tropfen Color Gel nach Geschmack hinzufügen. Gießen Sie die Mischung in den Spritzbeutel und personalisieren Sie die decoraAuswahl aus der großen Auswahl an Croissants Decora. Sie können Ihre bereichern decoraauch Zugabe von farbigem Zucker. Bei 80 ° ca. 4 Stunden backen. Decora Ihr Kuchen mit vielen süßen und einfallsreichen Baisers.