"Kommunion" Kuchen

Schritt 1

Benetzen Sie die Rosinen mit dem Rum (es ist ratsam, dies einen Tag früher zu tun). Kombinieren Sie braunen Zucker mit Kristallzucker und fügen Sie ihn den Eiern hinzu; Alles mit dem Schneebesen mischen. Fügen Sie das Öl und die gehackte Karotte der Mischung hinzu und mischen Sie vorsichtig. Die Walnüsse hacken und zusammen mit der Kokosnuss zu der Mischung mit Rosinen geben. Kombinieren Sie den Rest der Zutaten und schließlich das gesiebte Mehl mit Zimt, Muskatnuss, Backpulver und Backpulver. rühren, bis der Teig gut vermischt ist. Bei 150 ° C ca. 2 Stunden backen. Bereiten Sie den Sirup vor, indem Sie den Saft der Orangen und Zitronen mit dem braunen Zucker kochen. Wenn der Kuchen fertig ist, befeuchten Sie ihn sofort mit dem heißen Sirup und lassen Sie ihn einen Tag in der Form ruhen. Decken Sie den Kuchen mit der weißen Zuckerpaste und decoramit Geschmack und Leidenschaft.