Geisterkuchen

Schritt 1

Bereiten Sie die Ganache vor: Kochen Sie die frische Sahne und gießen Sie sie in eine Schüssel. Fügen Sie die dunkle Schokolade hinzu und mischen Sie sie mit dem Schneebesen, bis die gesamte Schokolade geschmolzen ist, und fügen Sie das Aroma hinzu. Lass es abkühlen. Die Zubereitung für den Biskuitkuchen mit Wasser, Eiern, Aroma und einigen Tropfen Farbgel schlagen, bis eine schaumige Mischung entsteht. Zum Schluss das Schokoladenpulver hinzufügen. Gießen Sie die Mischung in die 15 × 10 h cm große Form, die zuvor mit dem Spray Release Agent geölt wurde, und backen Sie sie etwa 180 Minuten lang bei 30 ° C. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Den Biskuitkuchen schneiden und mit der Ganache füllen. Vervollständige das decoramit Zuckeraugen und Baiser.