Weicher Vanillekuchen

Schritt 1

Schlagen Sie den Zucker mit den Eiern mit dem Planetary Mixer, bis Sie eine weiße und schaumige Mischung erhalten. Fügen Sie nach und nach Mehl und Salz hinzu, indem Sie den Teig vorsichtig bearbeiten. Fügen Sie die geschmolzene Butter und das Vanillearoma hinzu. Teilen Sie den Teig in vier gleiche Teile und geben Sie ein paar Tropfen Fuchsia Color Gel in jede Portion. Messen Sie ihn, um verschiedene Rosatöne zu erhalten.
Gießen Sie den Teig in 4 runde Formen Decora ø 24x5h zuvor mit dem Ablösespray besprüht und ca. 180 Minuten bei 20 ° im Ofen garen.
Lassen Sie die Kuchen abkühlen und legen Sie sie mit abwechselnden Schichten weißer Schokoladencreme darauf. Verwenden Sie die Creme auch, um die Außenseite des Kuchens zu beschichten und ihn mit Zuckerperlen zu bedecken.