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11 1 day ago Mattonella Gelato alla Gianduia, una vera delizia! Ecco la nostra ricetta #facilecondecora Ingredienti Per la base biscotto 200 g di biscotti al cacao 100 g di burro fuso 1 cucchiaino di miele Per la base gelato 100 g di Preparato in polvere per gelati alla crema Decora 250 g di zucchero a velo 1 lt latte freddo Pasta concentrata gianduia Decora q.b. Per guarnire 50 g di granella di nocciole tostate Per decorare 150 g di cioccolato fondente in dischetti. Procedimento: (Step 1) In una ciotola versa i biscotti sbriciolati finemente, unisci il burro, il miele e con la spatola amalgama bene. (Step 2) Metti la sagoma quadrata su una base foderata con carta frigo o pellicola alimentare, rivesti i bordi con la pellicola di PVC Decora . Versa il composto di biscotti all’interno e livella con un cucchiaio in modo da ricoprire perfettamente tutta la base. Riponi lo stampo in frigo. (Step 3) In una ciotola, versa il contenuto del preparato per gelato, lo zucchero a velo e il latte, amalgama bene con una frusta. (Step 4) Aromatizza la base gelato aggiungendo a piacere la quantità desiderata di pasta Decora al gusto gianduia. (Step 5) Trasferisci il composto per gelato nello stampo da plumcake (se ci dovessero essere eventuali grumi filtra con un colino). Metti in freezer, avendo cura di mescolare di tanto in tanto per rompere i cristalli di ghiaccio. (Step 6) Quando il composto gelato avrà raggiunto una consistenza semi morbida, versalo all’interno del dolce livellando bene la superficie. Metti in freezer a solidificare per una notte intera o fino a quando avrà raggiunto la consistenza giusta. (Step 7) In una ciotola sciogli i dischetti di cioccolato per pochi minuti e una volta temperato versalo nelle cavità dello stampo e sbatti per la fuoriuscita delle bolle d’aria. Poni in frigo e una volta pronti sforma i cioccolatini. Quando il gelato sarà pronto, stacca i lati del quadrato con la lama di un coltello, sfila la sagoma, rimuovi il PVC. Guarnisci con le nocciole tritate! #iorestoacasa#food#foodblogger#semifreddo#ricette#ricettedolci#semifreddi #blogger#bloggeritalia #bloggeritaliani #cioccolato#dolcifattiincasa #dolciitaliani #cucinaitaliana @cuoredisedano_
17 3 days ago Io #restoacasa e preparo i Biscotti Pasquali a Occhio di Bue #facilecondecora ! Ecco la ricetta facile e veloce ❤️ cosa aspetti? Provaci anche tu! Ingredienti: per la frolla: 550 g di farina 00 | 200 g di zucchero | 2 uova intere + 2 tuorli | 150 g di olio evo | 1 cucchiaino di lievito | Crema spalmabile o marmellata qb Preparazione: In una ciotola versa olio, uova, tuorli e zucchero; mescola con una forchetta e unisci la farina ed il lievito. Lavora l’impasto con le mani fino a quando non diventa uniforme ed omogeneo, forma poi un panetto, avvolgilo nella pellicola trasparente e poni in frigo per almeno mezz’ora. Ricava le sagome con i tagliabiscotti ed inforna a 170°C, per 10-15 minuti. Prima di unire i due biscotti, spolverizza con lo zucchero a velo il biscotto superiore e farcisci la base del biscotto con la Crema spalmabile o la marmellata. Unisci le due metà. 🇬🇧 Easter Filled Cookies, Ingredients: for the shortcrust: 50 g of 00 flour | 200 g of sugar | 2 whole eggs + 2 egg yolks | 150 g of olive oil | 1 teaspoon of baking powder | Flavoured spreadable cream or jam How to make it : Pour the oil in a bowl with the eggs, the egg yolks and the sugar; mix with a fork and add the flour and the baking powder. Work the dough with your hands until it becomes uniform and homogeneous. Wrap the dough in a film and let it rest in the fridge for about half an hour. Cutter the shapes with the cookie cutters. Bake in the oven at 170°C for 10-15 minutes. Before matching the cookies, dust the upper cookie with icing sugar and fill the base of the cookie with flavoured spreadable cream or with jam. Then match two halves. #easter#eastercookies#biscotti#ricette#biscottipasquali #pastafrolla#foodblogger#foodbloggers #foodbloggeritaliane #foodbloggeritaliani#ricette#fattoincasa #biscotto #ricetta #ricettadelgiorno #iorestoacasa❤️ #ricettafacile #ricettedistelle #thegrandbloggerdinner #bloggeritalia
3 4 days ago Io #restoacasa e faccio le Uova di Cioccolato insieme a @piu_dolci ! Scopri com’è #facilecondecora e provaci anche tu! #easter#eastereggs #eggs #eastercookies #chocolate#chocolateeggs #food#foodblogger#instafashion #blogger#bloggerstyle #cioccolato#uovadicioccolato #picture#igers#bloggeritalia #ingersitalia #ricette#cucinare#dolci#dolcifattiincasa
11 6 days ago Io #restoacasa e preparo la Cream Tart alle Fragole #facilecondecora Ingredienti: Per la frolla – Farina 280 g – Amido di mais 100 g – Zucchero 100 g – Olio di semi di girasole 80 g – Uova 2 Per la farcitura e guarnizione – Panna fresca 200 g – Mascarpone 200g – Zucchero a velo 50 g – Aroma alla fragola – Frutta fresca e macarones per guarnire Preparazione: In una ciotola mescola le uova con lo zucchero, l'olio di semi e qualche goccia di estratto di vaniglia. Aggiungi la farina e l'amido di mais, continua a mescolare. Lavora la pasta frolla con le mani fino a formare un panetto liscio. Stendi la frolla con un mattarello e ricava 3 dischi aiutandoti con la base di uno stampo a cerniera. Con un tagliapasta tondo forma un foro al centro di ogni disco. Bucherella con una forchetta i dischi di pasta frolla poi cuocili in forno a 180° per circa 15 minuti. Prepara la crema di farcitura, monta la panna fresca con le fruste elettriche, aggiungi lo zucchero, il mascarpone e qualche goccia di aroma alla fragola. Quando i dischi saranno ben freddi con l'aiuto di una sac à poche forma dei ciuffetti di crema sul primo strato, posiziona il secondo disco sui ciuffetti poi farcisci il secondo strato e così via fino a formare una torta a tre strati. Guarnisci la superficie della torta con frutta fresca, fragole e lamponi, i macarones, lo zucchero glitterato e a piacere qualche fiorellino. #creamtart #creamtartcake #crostata#food#foodblogger#italianblogger#cooking#igers#crostate#ricette#dessert#dolci#dolcifattiincasa #dolcivisioni #dolciitaliani #crema
12 1 week ago Mini bundt di panna cotta con fragole #facilecondecora Ingredienti per 6 – 8 porzioni 500 ml di panna fresca liquida 80 g di zucchero 8 g di gelatina istantanea 1 cucchiaino di estratto naturale alla vaniglia fragole fresche q.b. foglioline di menta a piacere Preparazione: Versate in un pentolino la panna liquida, aggiungete lo zucchero e l'estratto naturale alla vaniglia. Scaldate la panna sul fuoco a fiamma media, mescolando con una frusta a mano. Quando la panna arriverà al bollore togliete dal fuoco. Lasciate leggermente intiepidire la panna poi versate la gelatina istantanea mescolando con una frusta. Spruzzate lo staccante spray sullo stampo delle mini bundt cake poi riempite le formine con la panna cotta. Lasciate raffreddare prima mezz'ora fuori dal frigorifero poi almeno 4 ore in frigo. Prima di estrarre le mini bundt di panna cotta mettete lo stampo circa mezz'ora nel congelatore in questo modo la panna cotta resterà più compatta e sarà più facile estrarla dallo stampo senza danneggiare la forma. Lavate e tagliate delle fragole fresche e servitele insieme alla panna cotta con l'aggiunta di qualche fogliolina di menta a piacere. #iorestoacasa #cake#panna#foodblogger#fragole#ricette#instafood#igersitalia #igersnapoli #cooking#dolci#
7 1 week ago Chiffon cake con crema al pistacchio per Pasqua #facilecondecora Scopri tutti i prodotti su www.decora.it Ingredienti per uno stampo da 25 cm 300 g di farina; 260 g di zucchero; 120 ml di olio di semi; 200 ml di latte a temperatura ambiente; 7 uova; 1 bustina di lievito per dolci; 3 g di cremor tartaro; estratto naturale alla vaniglia; la scorza di un limone bio; un pizzico di sale Per la farcia mascarpone 180 g; panna 180 g; zucchero a velo 20 g; crema spalmabile al pistacchio Per la crema di burro 125 g di burro; 100 g di zucchero a velo; 1 cucchiaio di latte intero tiepido Procedimento: Setacciate la farina con il lievito. Separate gli albumi dai tuorli. In una ciotola lavorate con le fruste elettriche i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungete poco per volta la farina ai tuorli mescolando con una frusta per amalgamare gli ingredienti, poi versate a filo il latte e l'olio. Aggiungete la scorza di limone, un pizzico di sale e l'estratto naturale alla vaniglia. In una ciotola a parte montate a neve gli albumi con il cremor tartaro. Unite gli albumi all'impasto mescolando delicatamente con una spatola. Versate l'impasto in una teglia imburrata e infarinata. Cuocete in forno statico a 160°C circa 1 ora. Lasciate raffreddare la torta e nel frattempo preparate la farcia. Per la crema al Burro, lavorate con le fruste elettriche il burro a temperatura ambiente insieme allo zucchero a velo ed il latte. Per la farcia lavorate con le fruste elettriche il mascarpone e lo zucchero a velo. Montate a parte la panna, quindi unitela delicatamente al mascarpone. Infine aggiungete 4 cucchiai di crema al pistacchio e mescolate. Dividete la torta in tre strati con l'apposito attrezzo dividi torta. Spalmate con una spatola la farcia su ogni strato. Componete la torta poi spalmate i bordi con la crema di burro. Rivestite la torta con la pasta di zucchero, appoggiate lo stencil sulla superficie della torta e spalmate con una spatola la ghiaccia reale colorata. Rimuovete delicatamente lo stencil e decorate i bordi laterali della torta con i fiorellini di zucchero bianchi e rosa. #cakedecorating #easter#eastertime#cooking#cookies
2 1 week ago Cupcake al doppio cioccolato e noci con frosting al mascarpone #facilecondecora Ingredienti per 12 cupcake: 260 g di farina 180 g di zucchero 150 ml di latte intero 150 g di gherigli di noce 80 g di burro 60 g di gocce di cioccolato al latte 60 g di gocce di cioccolato fondente 60 g di cacao amaro 2 uova una bustina di lievito per dolci un pizzico di sale Per il frosting al mascarpone 200 g di mascarpone 200 g di panna fresca 60 g di zucchero a velo Prodotti decora usati: frusta in acciaio teglia per muffin sac à poche cioccolato al latte cioccolato fondente pirottini musica decorazioni in zucchero musica cornetto a stella francese n 18 Preparazione: Fate sciogliere il burro a bagnomaria poi lasciate che si raffreddi completamente. In una ciotola unite le uova con lo zucchero e lavoratele con le fruste elettriche. Versate il burro sciolto e il latte. In un'altra ciotola setacciate la farina con il lievito e il cacao amaro. Unite il composto di farine agli altri ingredienti poco per volta, continuando a lavorare con le fruste elettriche. Aggiungete un pizzico abbondante di sale, i gherigli di noce tritati grossolanamente ed infine una parte delle gocce di cioccolato fondente e al latte. Versate l'impasto nei pirottini aiutandovi con la sac à poche. Aggiungete la parte restante delle gocce di cioccolato in superficie sui cupcake. Infornate a 180° e cuocete circa 25 – 30 minuti a forno statico. Lasciate raffreddare i cupcake e nel frattempo preparate il frosting montando con le fruste elettriche la panna fresca. A parte lavorate a mano il mascarpone con lo zucchero a velo fino ad ottenere una crema liscia. Unite la panna montata al mascarpone con una spatola mescolando delicatamente. Trasferite il frosting in una sac à poche con il cornetto a stella. Decorate i cupcake con la crema al mascarpone ed infine aggiungete le decorazioni in zucchero a tema musica. #cupcake#music#musictime#muffin#dolcetti#musica#musicartist #blogger#foodblogger#instagood #iorestoacasa#sugar#italia#wedontstop#instafood#dessert#italianblogger#bloggeritalia
20 1 week ago Noi #restiamoacasa e prepariamo la Crostata con confettura di frutti di bosco e mirtilli freschi #facilecondecora Ingredienti per uno stampo da 25 cm 300 g di farina 00 150 g di burro 125 g di zucchero a velo 1 uovo + 1 tuorlo aroma naturale alla vaniglia la scorza di 1 limone un pizzico di sale 200 g di confettura di frutti di bosco 150 g di mirtilli 2 cucchiai di zucchero semolato Prodotti Decora usati: tagliapasta a cuore estratto naturale alla vaniglia griglia raffredda torta zucchero a velo resistente all'umidità stampo crostata con fondo mobile diametro 25 cm mattarello in plastica spargizucchero Preparazione: Versate la farina a fontana su un piano di lavoro. Aggiungete il burro freddo tagliato a dadini ed iniziate a lavorare velocemente l'impasto. Aggiungete quindi l'uovo intero, il tuorlo, lo zucchero, un pizzico di sale, l'estratto di vaniglia e la scorza di limone. Impastate velocemente con le mani fino ad ottenere un panetto morbido e liscio. Fate riposare la pasta frolla circa un'ora in frigorifero. Riprendete l'impasto e dividetelo in due parti. Stendete una parte dell'impasto con un mattarello su un piano infarinato. Imburrate ed infarinate lo stampo per crostata, quindi adagiate l'impasto nello stampo, sagomando bene i bordi con le mani. Stendete la confettura di frutti di bosco sul fondo della crostata poi aggiungete i mirtilli precedentemente lavati. Riprendete la seconda parte di impasto e stendetela con il mattarello su un piano infarinato. Con i tagliapasta a cuore ricavate cuori di diverse dimensioni. Adagiate i cuori sovrapposti tra loro sulla superficie della crostata e spolverizzate con due cucchiai di zucchero semolato. Infornate e cuocete a 160°C circa 35 minuti. Lasciate intiepidire, poi spolverizzate con lo zucchero a velo resistente all'umidità. #pie#crostata#heart#cuore#piecrust #crust #torte#zucchero#tortedecorate#food#foodblogger#instafood#cakes#picture#cooking#cook#instafoodporn #sugar#shortcrustpastry #italianfood #bloggeritalia #igers #igernapoli #igfood #igfashion#iorestoacasa
3 2 weeks ago Noi #restiamoacasa e approfittiamo di questo tempo per dedicarci ad una delle nostre golose passioni: Il cioccolato! 🙂 Ecco la nostra ricetta, #facilecondecora <3 Tavolette di cioccolato fondente ai frutti rossi e bianco ai pistacchi. Ingredienti: Cioccolato fondente 250 g Cioccolato bianco 250 g Pistacchi 100 g Frutti di bosco disidratati 60 g Preparazione: Versate i dischetti di cioccolato nella ciotola di policarbonato e sciogliete in microonde a temperatura media per circa un minuto. Togliete dal microonde e mescolate i dischetti aiutandoti con una frusta. Cuocete ancora per un minuto finché il cioccolato non si sarà completamente sciolto. Verificate la temperatura del cioccolato con il termometro digitale. Per il cioccolato bianco la temperatura dovrà essere di 28° e per quello fondente tra i 31° e 32°. Riempite l'imbuto dosatore con il cioccolato fuso e versatelo nelle cavità dello stampo. Aggiungete in superficie sul cioccolato bianco i pistacchi e su quello fondente i frutti rossi. Con il coltello multiuso togliete il cioccolato rimasto in eccesso sui bordi. Lasciate riposare finché il cioccolato non si sarà completamente solidificato. Estraete le tavolette sbattendo gli stampi su un tavolo. #andratuttobene #passionecioccolato #iorestoacasa #chocolate #choco#cakes#cioccolato#picture#instafood#instagood #pictureperfect #food#foodblogger Scopri tutti i prodotti su www.decora.it
6 2 weeks ago Cupcakes Coniglietto al Cioccolato! Sono tenerissimi❤️ Cosa aspetti? Provaci anche tu! #facilecondecora #bunny #cupcake#cakes#cakedesign#sweet#easter#pasqua#picture#iorestoacasa #dessert#cooking#cupcakes#muffin#dolcetti#sugarpaste#sugar#instafood#blogger#foodblogger
0 2 weeks ago Crostata Frangipane con Gerbere Gialle #facilecondecora INGREDIENTI: Per la pasta frolla gialla: 250 g di farina ; 100 g di zucchero a velo; 130 g di burro; 1 uovo; scorza, di limone bio; estratto vaniglia Decora; un pizzico di sale; gel colorante giallo Decora q.b. Per la crema Frangipane: 100 g di farina di mandorle; 100 g di burro; 100 g di zucchero; 100 g di uova (2 uova medie); 40 g di farina; scorza, di limone bio; estratto vaniglia Decora - Per farcire: Confettura di albicocche (o altro gusto a piacere) Per spolverizzare: Zucchero a velo decorativo resistente all’umidità Decora PROCEDIMENTO: In una ciotola disponi la farina a fontana e metti gli altri ingredienti, impasta il tempo che basta senza riscaldare il composto. Aggiungi il gel colorante giallo, amalgama bene. Avvolgi l’impasto nella pellicola alimentare e lascia riposare in frigorifero per circa 1 ora (o anche tutta la notte). Stendi l’impasto di pasta frolla con il mattarello su un foglio di carta da forno, imburra la sagoma microforata. Sagoma il fondo della crostata utilizzando come forma l’anello microforato e metti da parte. Ricava i bordi, fodera lo stampo imburrato e inserisci il fondo della crostata. Premi con i polpastrelli in modo da fare aderire perfettamente le giunture della pasta, infine bucherella la sfoglia. Togli con il coltello l’eccesso di pasta dai bordi e posiziona su una teglia foderata con carta da forno. Con l’impasto rimanente ricava le gerbere con le formine, poni su una teglia a parte foderata con carta da forno. Metti nel frigo 30 minuti a compattare. Nel frattempo, prepara la crema frangipane. In una ciotola monta con le fruste il burro con lo zucchero, l’aroma di vaniglia, la scorza di limone grattugiata. Aggiungi le uova uno alla volta, unisci il secondo solo quando il primo sarà ben assorbito. Versa la farina di mandorle e la farina, incorpora delicatamente. Riprendi lo stampo con l’impasto, spalma sulla superficie della frolla uno strato di confettura, versa il contenuto della crema frangipane. Cuoci nel forno caldo a 170/180°C, per 40 minuti, fino a quando la crema frangipane non sarà colorata in superficie. Sforna e decora con le gerbere leggermente cotte.
9 2 weeks ago In collaborazione con @mattel abbiamo realizzato una linea completa di prodotti a marchio @sam_il_pompiere_official_ by #Decora Scopri com'è #facilecondecora realizzare i biscotti del tuo personaggio preferito! #samilpompiere #samilpompiereparty #samilpompiere🚒 #samthefireman #fire #fireman #mattel #cookies#biscotti#cake#dolci#decoratedcookies #shortcrustpastry #patisserie#picture#cakes#instacookies #chocolate #dessert#food#foodblogger
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