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Pasqua è alle porte! Decora ha pensato a tutte quelle mamme che amano realizzare uova di cioccolato per i propri bambini e personalizzare la sorpresa all’interno!
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Tipici Churros spagnoli: ottimi da gustare con una deliziosa tazza di cioccolata, per merenda o a colazione.
Ecco la ricetta: 185g di latte – 75g di burro – 3g di sale – 4g di zucchero – 150g di farina – 3 uova
Per la Glassa al Cioccolato: 50g di latte – 150g di polvere di cioccolato Decora
Sciogli il burro a fuoco lento insieme al latte, al sale e allo zucchero. Togli dal fuoco ed aggiungi la farina mescolando bene. Rimetti sul fuoco per pochi minuti e lascia cuocere. Lascia intiepidire prima di aggiungere le uova, una per volta, mescolando fino ad amalgamare bene il composto. Versa nella sac à poche con il cornetto 1M, realizza delle forme allungate e friggi nell’olio bollente.
Tante idee per realizzare in casa originali cubetti di ghiaccio. Scopri come!
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