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3 1 day ago Torta Tartufata: la proposta golosissima di una torta cioccolatosa, graziosa e accattivante. Ingredienti: - Per la base della torta 150 g di farina 00, 40 g di polvere di cioccolato fondente, 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere, 150 g di zucchero, 3 uova, 50 ml di olio di semi, 100 ml di latte, estratto vaniglia, 12 g di lievito per dolci. Per la ganache di copertura 100 g di cioccolato fondente in dischetti, 100 ml di panna, 1 cucchiaio di crema spalmabile nocciola -Per i tartufi al cioccolato fondente: 100 g di cioccolato fondente in dischetti, 50 g di panna, 15 g di granella di nocciole, 100 g di biscotti al cacao sbriciolati, 1 cucchiaino di crema spalmabile nocciola Decora, 1 cucchiaino di caffè ristretto Per spolverizzare: cacao amaro in polvere. - Procedimento. Prepara i tartufi: in un tegame metti la panna e scalda fino al bollore. Versa la panna calda in una ciotola con il cioccolato fondente, mescola fino a ottenere un composto liscio, aggiungi la granella di nocciole tostate, i biscotti sbriciolati, la crema spalmabile e il caffè, amalgama bene. Riponi il composto, coperto con la pellicola, in frigorifero. Dividilo poi in pezzi e forma delle palline. In una ciotola sistema il cacao amaro in polvere e cospargi le palline. Fai riposare in frigo. Prepara la base della torta: in una ciotola metti le uova con lo zucchero e monta fino a ottenere un composto spumoso. Aggiungi l'olio e il latte a filo, l’aroma, unisci delicatamente la farina setacciata, la polvere di cioccolato fondente, il cacao amaro in polvere e il lievito. Versa il composto nello stampo unto con lo staccante spray e cuoci nel forno caldo a 180° C per circa 40 minuti, abbassa la temperatura a 170°C e cuoci per altri 10 minuti. Sforna la base torta e poni su gratella a raffreddare. Prepara la ganache per la copertura: in un pentolino, versa la panna e scalda senza bollire. Versala sul cioccolato fondente, mescolando fino a completo scioglimento. Aggiungi la crema spalmabile. Con una spatola distribuisci la ganache al cioccolato sulla superficie della torta e ricopri i bordi lisciando bene. Completa con il cacao amaro. @cuoredisedano_ #facilecondecora
12 2 days ago Torta di Natale aromatizzata al panettone! Scopri com’è #facilecondecora e provaci anche tu! Ingredienti - Per uno stampo 20 cm alto 10 cm o per 2 torte con stampo 20 cm più basso: Uova 10 Zucchero 300 g Farina 150 g Fecola 150 g Aroma al panettone Lievito in polvere 1 cucchiaino Un pizzico di sale Per la crema al burro: burro 250 g zucchero a velo 250 g latte q.b. aroma al cedro. Preparazione: Rompete le uova in una ciotola e lavoratele con le fruste elettriche o con una planetaria per 15 minuti aggiungendo poco per volta lo zucchero. Quando il composto sarà ben montato aggiungete la farina setacciata con la fecola e il lievito mescolando delicatamente con una spatola dall'alto verso il basso. Versate l'impasto nello stampo imburrato e infarinato. Cuocete in forno statico a 160° per circa 1 ora. Lasciate intiepidire il pan di spagna e nel frattempo preparate la crema al burro. Montate con le fruste elettriche il burro a temperatura ambiente insieme allo zucchero a velo e qualche goccia di aroma al cedro. Aggiungete un po' di latte se la crema risulterà troppo densa. Tagliate la torta in tre strati aiutandovi con l'attrezzo dividi torta. Spalmate la crema al burro su ogni strato usando la spatola. Ricoprite anche la superficie della torta di crema e spalmatela anche un po' sui lati per ottenere un effetto naked cake. Decorate la torta con dei biscotti di pasta frolla a forma di albero di Natale e dei rametti di rosmarino. Ultimate spolverizzando la superficie con lo zucchero a velo. #christmas#cake#christmascake#panettone#Natale#torte#natale2019#christmastime#video#tutorial#dessert#pasticceria #cakedesign #cakedesigner#instanatale #navidad
9 3 days ago SPONGE CAKE AI FRUTTI ROSSI- Ingredienti per uno stampo di 20 cm di diametro: – Mix per soffici dolci Decora 250 g – Acqua 25 g– Uova 4 – Scorza di un limone Per la farcia e la decorazione: – Panna vegetale da montare 250 ml – Aroma al mirtillo 4, 5 gocce – Zucchero a velo 4 cucchiai – Frutti rossi misti a piacere – Zucchero a velo Preparazione: Versa il contenuto di una busta di preparato per soffici dolci in una ciotola. Aggiungi circa 25 g di acqua e 4 uova. Monta il preparato mescolando prima con una frusta a mano per amalgamare gli ingredienti poi utilizzando uno sbattitore elettrico per circa 7 minuti. Aggiungi all'impasto la scorza di un limone. Versa l'impasto in una teglia imburrata e infarinata. Cuoci a forno statico a 180°C per 30 minuti. Prepara la farcia montando con le fruste elettriche la panna vegetale fino al ottenere una crema morbida e spumosa aggiungi lo zucchero a velo come stabilizzante. Lascia raffreddare la torta, poi tagliala in due parti orizzontalmente. Farcisci con la panna e la frutta fresca a piacere, con l’aiuto di un sac à poche decora la torta anche in superficie. Infine spolverizza con dello zucchero a velo. #facilecondecora @lauranegrato #spongecake#chiffoncake #panna#dolci#dessert#food#instacake#dolce#pasticceria#cucina
13 1 week ago Red Velvet Cake 🍰 Morbida, golosa e facile da realizzare! 😊 Ingredienti: farina 380 g zucchero 380 g yogurt intero 300 g burro 150 g uova 2 aceto di vino bianco 30 g lievito per dolci 1 bustina colorante alimentare rosso 30 g sale un pizzico per il frosting: formaggio fresco spalmabile 500 g zucchero a velo 300 g burro 150 g scorza di 1 limone frutti rossi a piacere per la decorazione. Preparazione: In una ciotola lavorate con le fruste elettriche il burro a temperatura ambiente e lo zucchero. Unite le uova, l'estratto di vaniglia e un pizzico di sale. Versate lo yogurt mescolando delicatamente. Setacciate la farina con il lievito direttamente dentro la ciotola e mescolate con una frusta a mano. Aggiungete il colorante e in ultimo l'aceto. Versate l'impasto nello stampo dopo avere spruzzato lo staccante spray. Cuocete in forno statico a 170° C per 60 minuti. Sfornate la torta e lasciatela raffreddare. Eliminate i bordi esterni della torta utilizzando la sagoma in acciaio. Quindi ricavate 3 strati tagliando la torta orizzontalmente con un coltello. Preparate il frosting lavorando con le fruste elettriche il formaggio spalmabile e il burro a temperatura ambiente. Aggiungete lo zucchero a velo e lavorate la crema un paio di minuti. Lasciate riposare la crema in frigo 15 minuti poi trasferitela in una sac à poche munita di cornetto. Formate dei ciuffetti di crema sul primo strato, posizionate il secondo strato sui ciuffetti poi farcite il secondo strato e così via fino a formare una torta a tre strati. Guarnite la superficie della torta con dei ciuffetti di crema sul bordo esterno e i frutti rossi al centro. In ultimo spolverizzate la red velvet cake con lo zucchero a velo. #facilecondecora #redvelvet#redvelvetcake #cakes#redvelvetcakes#cooking#cakeart#red#christmas#christmascake#cakedecorating #frosting#dessert#torte#tortedecorate#velvetcake #cheese
7 1 week ago Pandorini Segnaposto, un’idea golosa per la tua tavola natalizia! #facilecondecora Ingredienti (per 6 pandorini): Staccante Spray Decora • 200 g di farina 00 • 2 cucchiaini di cremor tartaro Decora • 2 uova • 100 g di zucchero • 100 g di olio di semi • 1 cucchiaino di aroma pandoro - Per la Decorazione: 100 g di zucchero a velo extrafine • Decorazioni in zucchero. Preparazione: Accendi il forno a 180°C e ricopri gli stampi con lo staccante spray. Monta le uova con lo zucchero, unisci l’olio a filo, l’aroma ed incorpora, infine, la farina unita al cremor tartaro. Dividi l’impasto negli stampini e cuoci per circa 20 minuti. Sforna, lascia raffreddare e ritaglia “la cupoletta” con un coltello. Mescola lo zucchero a velo con poca acqua fino ad ottenere una glassa abbastanza densa ed utilizzala per glassare i pandorini. Completa la decorazione con gli zuccherini pronti all’uso. #christmas #pandoro#christmascake#christmasdesserts #cake#cakedesign#cakeart#cakelove#instafood#food#instagram
2 1 week ago Christmas bundt cake con nocciole. Scopri com’è #facilecondecora Ingredienti: – Farina 00 150 g – Zucchero 180 g – Nocciole intere senza buccia 100 g – Latte intero 100 ml – Olio di semi di arachidi 125 ml – Crema alla nocciola 2 cucchiai – Uova 3 – Lievito per dolci 1 bustina – Aroma alla vaniglia 4 gocce – Sale un pizzico – Cannella e zenzero in polvere un pizzico a piacere – Ghiaccia reale Decora – Decorazioni in zucchero color oro – Granella di pistacchio Preparazione: Tosta le nocciole nel forno caldo a 150°C per circa 6 minuti. Quando sono fredde riducile in farina con un frullatore elettrico. In una ciotola monta le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto morbido e spumoso. Aggiungi a filo l'olio, il latte, qualche goccia di aroma alla vaniglia edue cucchiai di crema alle nocciole. Setaccia la farina con il lievito, un pizzico di cannella e zenzero in polvere a piacere ed infine unisci la farina di nocciole. Aggiungi la miscela di farine all'impasto con un pizzico di sale e con l'aiuto di una frusta mescola bene. Spruzza sullo stampo lo staccante spray e versa l'impasto. Cuoci a forno statico preriscaldato a 180°C per 40 minuti. Prepara la ghiaccia reale seguendo le istruzioni. Decora la torta con la ghiaccia, la granella di pistacchi e le decorazioni in zucchero dorate. #cake#christmascake#cakes#instafood#bundt #bundtcake #bundtstagram #bundtcakes #nothingbundtcakes #christmas #natale#sugar#zenzero
8 1 week ago Mini Panettoni decorati, facilissimi da realizzare😊 Noi siamo già in clima Natalizio, e voi? #facilecondecora #decora#Natale#christmas#christmascakechristmastime#instagood #sugar#sugarpaste#panettone#panettonedecorato #chocolate#sweet
6 1 week ago 👻🎃Happy Halloween by Decora🎃👻 Questa ricetta di @lauranegrato è perfetta per festeggiare la notte stregata in compagnia! Cupcake strega alla mela e cannella - Ricetta per 12 cupcake. Ingredienti: farina 350 g latte intero 220 g zucchero di canna 150 g burro 125 g mele 2 uova 2 lievito per dolci 1 bustina aroma alla cannella sale un pizzico Preparazione: Sbucciate e tagliate le mele a piccoli pezzi e tenete da parte. In una ciotola versate tutti gli ingredienti liquidi: il latte, le uova a temperatura ambiente e il burro sciolto a bagnomaria lasciato raffreddare. Aggiungete qualche goccia di aroma alla cannella. Mescolate per amalgamare gli ingredienti. In un'altra ciotola unite gli ingredienti secchi: la farina setacciata con il lievito, lo zucchero di canna e un pizzico di sale. Versate gli ingredienti liquidi nella ciotola della farina e lavorate l'impasto con le fruste elettriche. Versate l'impasto nei pirottini di Halloween aiutandovi con la sac à poche. Aggiungete in superficie sui cupcake qualche pezzetto di mela. Cuocete in forno statico 25 minuti a 180°C. Lasciate raffreddare i cupcake e nel frattempo preparate la crema frosting. Versate 200 di preparato per ghiaccia reale Decora in una ciotola con 40 g di acqua fredda. Montate con le fruste elettriche per qualche minuto fino ad ottenere una crema. Dividete il frosting a metà in due ciotole. In una ciotola aggiungete il colorante alimentare viola, nell'altra quello arancione. Mescolate il colorante finché non otterrete un colore omogeneo. Trasferite il frosting in due sac à poche con il cornetto a stella e formate dei ricci colorati sui cupcake. In ultimo aggiungete le decorazioni di zucchero Witch. #facilecondecora #halloween#cupcakes #cakedesign #halloweenparty #halloween2019 #cooking #cookies #royalicing #instafood
3 1 week ago Una ricetta golosa e facile da realizzare!#facilecondecora #decoraconlucake #decoraamodotuo #halloweencake
14 2 weeks ago La TORTA DI HALLOWEEN in collaborazione con @_lucake_ è perfetta per la notte più spaventosa dell’anno. Scopri anche tu com’è #facilecondecora e realizza la tua torta a tema! #decora #decoracomesei#decoraamodotuo #halloween#halloweencake#decoraconlucake#cakedesign#cakeart#halloweenparty#halloween🎃👻
8 2 weeks ago Easy Stencil Halloween Cake! #facilecondecora #decoratedcookies #stencil #cake#cakedesign#cakeart#cakelove#cakedecorating #cookies #sugar#sugarpaste#instafashion #instafood#cooking #cakedecorating #halloween#halloweentime
6 2 weeks ago 🎃Biscotti di Halloween 🎃 Ingredienti per 1 kg di pasta frolla: Farina 500 g, Burro 250 g, Zucchero a velo 220 g, Uova 2, Scorza di un limone, Estratto alla vaniglia, Sale un pizzico Preparazione: Mescolate in una ciotola la farina con il burro freddo tagliato a pezzetti. Unite lo zucchero a velo e le uova. Aggiungete la scorza di un limone, un pizzico di sale e qualche goccia di estratto naturale alla vaniglia. Lavorate velocemente l'impasto con le mani fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo. Lasciate riposare l'impasto circa un'ora in frigorifero. Stendete l'impasto con l'aiuto di un mattarello. Con i tagliapasta di Halloween tagliate i biscotti. Cuocete in forno statico a 160° C per 15 minuti. Lasciate raffreddare i biscotti e nel frattempo preparate le decorazioni. Stendete con il mattarello la pasta di zucchero bianca e nera. Colorate con i coloranti in gel verde e viola altra pasta di zucchero. Usate le stesse formine dei biscotti per tagliare la pasta di zucchero. Incollate le decorazioni di zucchero sui biscotti usando un pennellino inumidito. Per applicare le decorazioni più piccole come il naso e gli occhietti aiutatevi con la pinza da cucina. #facilecondecora #decora #halloweencookies#halloweenparty#halloween🎃 #halloweentreats
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