Pastel De Cactus

paso 1

Pele los duraznos, retire el núcleo y córtelos en cubos de unos 5-10 mm. Frote con papel absorbente (esto evitará que los trozos de fruta se depositen en el fondo del molde durante la cocción). Vierte los cubitos de durazno en un tazón, agrega la canela y el jengibre molido. Por separado, mezcle los ingredientes secos tamizados; agregue los líquidos y mezcle rápidamente. Agregue la mitad de los duraznos cortados en cubitos. Engrase el molde con el Spray Release Agent y vierta la mitad de la mezcla en él. Coloca los duraznos restantes y cubre todo con el resto de la masa. Hornee a 170 ° C durante 45-60 minutos en un horno estático. Retirar del horno y dejar enfriar. Cubre el pastel y haz el decoraiones con pasta de azúcar. Decora con las "piedras" de albaricoque y mazapán.