Rosquilla de queso

paso 1

Disuelva la levadura en un vaso de leche y deje a un lado durante unos 10 minutos. Mezcle los huevos, el queso de oveja, el parmesano, la harina, el aceite, la sal, la pimienta, el emmental en trozos en un tazón y finalmente agregue la levadura disuelta en la leche. Revuelva la mezcla con un batidor. Para mezclar bien todos los ingredientes, amase la masa con las manos sobre una superficie de trabajo hasta obtener una mezcla homogénea. Coloque la masa en el molde para alimentos Angel asegurándose de que no exceda la mitad de la altura.
Dejar reposar durante unas horas cubierto con un paño. Hornee a 180 ° C durante aproximadamente 30 minutos. Una vez que esté dorado en la superficie, retíralo del horno y dale la vuelta al molde hasta que la rosquilla se haya desprendido de la forma. Use eneldo fresco y huevos de codorniz cocidos para decoración.