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paso 1
Batir los huevos y el azúcar con el batidor, luego agregar el aceite, el agua, la harina, la crema de tártaro y el bicarbonato de sodio.
paso 2
Revuelva bien la mezcla para eliminar la formación de grumos.
paso 3
Divide la masa en 6 tazones y coloréalos con los colores que te gusten. Vierte todas las masas, una encima de la otra, en el molde previamente engrasado y enharinado.
paso 4
Hornee el bagel a 180 ° C durante aproximadamente 45 minutos, verificando la consistencia de la mezcla con un palillo de dientes. Retirar del horno y dejar enfriar.
paso 5
Espolvorea la rosquilla con el azúcar glas antihumedad.