Torta de Halloween

paso 1

Derretir los discos de chocolate blanco al baño María y dejar enfriar. Recoger en un bol la harina, el azúcar, la yema de huevo, la mantequilla en trozos pequeños, el polvo de hornear y una pizca de sal, y empezar a amasar con la yema de los dedos hasta obtener migas. Vierta el chocolate derretido y compacte todo. Pica los discos de chocolate con leche con un cuchillo y agrégalos a la mezcla. Forma una masa, envuélvela en film transparente y déjala reposar en el frigorífico durante media hora. Una vez transcurrido el tiempo, extiéndalo hasta un grosor de aproximadamente 1 cm y corte muchos discos con el cortapastas. 3 Coloque los discos en la bandeja del horno, forrados con papel pergamino; meter en el horno a 180 ° C y cocinar durante 10 minutos. Una vez cocido sacar del horno y dejar enfriar. 4 Extienda la pasta de azúcar coloreada con un rodillo. Con el cortador de pastelería, corta tantos discos como galletas haya. Unte las galletas con un poco de miel y "pegue" un disco de masa en cada galleta. Completo con decorapara Halloween, aún usando miel como pegamento y sirviendo.