El pastel de navidad

paso 1

El día anterior, remoje los frutos secos (excepto almendras y nueces) con el vino dulce para cubrir. Déjalo reposar para que absorban todo el vino; al día siguiente picarlos con la batidora y dejarlos a un lado. Ahora corta las nueces y las almendras con el cuchillo. Batir por separado la mantequilla con el azúcar en la batidora planetaria a velocidad media. Deja que los dos ingredientes se mezclen bien y una vez que hayas obtenido una mezcla suave y cremosa, agrega los huevos poco a poco, alternándolos con la harina, la levadura y las especias. Finalmente, agregue los frutos secos, las cáscaras de naranja y limón y las hierbas. Hornee a 160 ° durante aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Sacar del horno y dejar enfriar.

paso 2

Decora tu postre con la pasta de azúcar y el decoraListo para usar. Con el cortador de árboles puedes hacer árboles de Navidad perfectos para colocar encima de tu pastel. Enriquecer el decoraing con perlas de azúcar.