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paso 1
Batir las claras de huevo a velocidad media y tan pronto como la mezcla comience a formar espuma, agregue gradualmente el azúcar granulada. Agregue suavemente el azúcar Decora y el aroma que se mezcla con la espátula. Forre la bandeja de papel para hornear, vierta la mezcla en el Sac à Poche y haga los merengues. Cocine lentamente en un horno caliente a 80 ° C durante aproximadamente 3 a 4 horas.
