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paso 1
Batir con la ayuda de una batidora eléctrica, a alta velocidad, la mezcla para pasteles suaves con agua y huevos, durante unos 7-10 minutos, hasta obtener una mezcla blanca y espumosa. Si lo prefiere, condimente la mezcla con el aroma que prefiera. Un paquete de 250 g de preparación es suficiente para hacer un rollo de 30 x 40 cm. Forre la bandeja para hornear baja con la hoja de papel pergamino y vierta la mezcla obtenida nivelando la superficie. Hornee a 180 ° C durante unos 10 minutos.
paso 2
Retire del horno y cuando aún esté caliente, enrolle el pastel con la ayuda de papel pergamino y déjelo enfriar.
paso 3
Colócalas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y hornea las galletas en un horno estático a 160 ° C durante unos 12 minutos.
paso 4
Una vez enfriado, extienda el rollo y humedézcalo con un baño de su elección.