Pastel de chocolate y naranja

paso 1

Batir la mantequilla con el azúcar hasta que la mezcla esté ligera y esponjosa. Continuando siempre batiendo, agregue los huevos, uno a la vez, y luego la leche. Completar con la harina, tamizada con levadura y almidón, y con el chocolate amargo en polvo, y mezclar. Rocíe un poco de removedor en aerosol en el molde, vierta aproximadamente 1/3 de la mezcla y nivele con una espátula. Velado con la mermelada, dejando 1 cm libre del borde, cubrir con la mezcla restante y, de nuevo, nivelar con la espátula. Poner en horno precalentado a 180 ° C y cocinar durante unos 35 minutos (para comprobar la cocción, hacer la prueba clásica con un palillo). Una vez cocido, saca el bizcocho del horno y déjalo enfriar. Luego, colóquelo en la parrilla, cúbralo bien con el glaseado y finalmente decoralienzo con cuentas de azúcar naranja / negro, que te ayudan con la plantilla.