Pastel de merengue

paso 1

Batir con la ayuda de una batidora eléctrica a alta velocidad la preparación del bizcocho con agua, huevos y media cucharadita de aroma, durante unos 7-10 minutos, hasta obtener una mezcla blanca y espumosa. Vierta la mezcla obtenida en el molde de 20 xh 7,5 cm, previamente engrasado y enharinado, y hornee a 180 ° C durante aproximadamente 30 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar. Divide el bizcocho por la mitad y llénalo con la crema para untar.

paso 2

Batir las claras de huevo hasta que estén rígidas y agregar gradualmente el azúcar oscura, revolviendo suavemente para no desmontar la mezcla. Finalmente, agregue aproximadamente media cucharadita de aroma y unas gotas de gel colorante al gusto. Vierta la mezcla en la manga pastelera y personalice el decoraelección de la amplia gama de croissants Decora. Puedes enriquecer el tuyo decoraAdemás, agrega azúcares de colores. Hornee a 80 ° durante aproximadamente 4 horas. Decora tu pastel con muchos merengues dulces e imaginativos.