Pastel de fantasma

paso 1

Prepare el ganache: hierva la crema fresca y viértala en un tazón. Agregue el chocolate negro y mezcle con el batidor hasta que todo el chocolate se derrita y agregue el aroma. Deja que se enfríe. Batir la preparación para Bizcocho con agua, huevos, aroma y unas gotas de gel colorante hasta obtener una mezcla espumosa. Finalmente, agregue el chocolate en polvo. Vierta la mezcla en el molde de 15 × 10 h cm, previamente engrasado con Spray Release Agent y hornee a 180 ° C durante aproximadamente 30 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar. Cortar y rellenar el bizcocho con el ganache. Completa el decoraIng con Sugar Eyes y merengues.