Produits
étapes 1
Préparez les biscuits en suivant votre recette préférée. Spatule le chocolat tempéré sur une feuille d'acétate à l'aide de la spatule angulaire.
étapes 2
Avec du chocolat coloré au goût, faites de fines bandes de couleur, les unes à côté des autres.
étapes 3
Avec un bâton de modélisation, il crée des lignes horizontales pour obtenir un effet d'onde. Laissez sécher le chocolat.
étapes 4
Quand il est cristallisé, découpez de petites formes avec le Pasquali Tagliapasta.
étapes 5
Decora biscuits en appliquant les assiettes au chocolat.