Muffins des princesses de Suède

étapes 1

Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie et laissez refroidir. Battre les œufs avec le sucre et l'arôme jusqu'à ce que le mélange soit léger et moelleux. Ajouter petit à petit, en mélangeant doucement avec le fouet, la farine tamisée et la levure chimique. Ajouter enfin le chocolat fondu et le beurre petit à petit pour ne pas démonter le mélange. Versez la pâte dans les coupelles et faites cuire à 160 ° dans un four à convection pendant environ 45/50 minutes. Retirer du four et laisser refroidir.

étapes 2

Colorez la pâte d'amande avec le gel colorant. Avec le coupe-pâte rond, découpez des cercles de pâte d'amande et couvrez les muffins.
Complétez le decoration en faisant de petites roses avec le decortwist. Utilisez la matrice plate n ° 14 pour créer des bandes d'environ 5 cm de long. A l'aide de vos mains, enroulez les lanières et formez de petites roses que vous appliquerez sur vos muffins. Pour compléter le decoration, vous pouvez ajouter de petits morceaux de pâtes vertes afin de créer des dépliants.