Joyeux gâteau de Noël

étapes 1

Faire bouillir la crème et la verser dans un bol; ajouter le chocolat et mélanger au fouet pour le faire fondre et le mélanger avec le mélange. Placer au réfrigérateur et laisser reposer 1 nuit. Fouetter la préparation pour le gâteau éponge avec de l'eau, des œufs et de l'arôme, jusqu'à obtenir un mélange blanc et mousseux. Verser le mélange dans le moule ø 25 × 10 h cm préalablement huilé avec le Staccante Spray et cuire à 180 ° C pendant environ 30 minutes. Retirer du four et laisser
cool. Couper et farcir la génoise avec la ganache.

étapes 2

Recouvrez-le de la pâte à sucre, faites les décorations avec le Cutter rond, le Ghiaccia Reale et le DecoraPrêt à l'emploi.

étapes 3

Decora la surface avec le decorasucre prêt.