Gâteau de velours rouge

étapes 1

Fouettez le beurre à température ambiante avec la moitié du sucre jusqu'à obtenir une crème blanche et mousseuse. Ajouter le reste du sucre, les œufs, la saveur, le sel, la teinture et bien mélanger. Ajouter le babeurre en alternance avec la farine tamisée et fouetter à faible vitesse pour obtenir un mélange homogène. Dans un petit bol, ajouter le bicarbonate de soude et le vinaigre, mélanger rapidement et ajouter à la pâte. Verser le mélange dans le moule de ø 20 × 7,5 h cm, préalablement huilé avec le Staccante Spray et cuire à 170 ° C pendant environ 30 minutes. Farcir de crème fouettée et decora avec des fruits frais.