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Biscotti Halloween Mostri

Trasforma semplici biscotti in piccole creazioni da brivido con i tagliapasta tematici.

Halloween

Biscotti

Ingredienti

Per 1 kg di frolla:

  • 500 g Farina
  • 250 g Burro
  • 220 g Zucchero a velo
  • 2 Uova
  • Scorza di un limone
  • Estratto alla vaniglia
  • Un pizzico di Sale

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Procedimenti

Preparazione della frolla

Mescola in una ciotola la farina con il burro freddo tagliato a pezzetti. Unisci lo zucchero a velo e le uova. Aggiungi la scorza di un limone, un pizzico di sale e qualche goccia di estratto naturale alla vaniglia. Lavora velocemente l’impasto con le mani fino a ottenere un panetto liscio e omogeneo. Lascialo riposare in frigorifero per circa un’ora. Stendi l’impasto con il mattarello e ritaglia i biscotti con i tagliapasta di Halloween

Cottura

Disponi i biscotti su una teglia rivestita di carta da forno e cuocili in forno statico a 160 °C per circa 15 minuti. Lasciali raffreddare e, nel frattempo, prepara le decorazioni.

Preparazione della decorazione

Stendi con il mattarello la pasta di zucchero del colore che preferisci. Puoi utilizzare anche solo quella bianca e colorarla con i coloranti in gel, ad esempio verde e viola. Usa le stesse formine dei biscotti per ritagliare la pasta di zucchero. Aggiungi le decorazioni di zucchero per completare le tue creazioni e falle aderire ai biscotti con un pennellino leggermente inumidito.

Servi e gusta

Crea combinazioni di colori e forme diverse e divertiti a sperimentare in cucina per realizzare biscotti davvero spettrali!

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