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Mezcla macaron
€14,50 IVA incluido
confección: 250 g
Preparación en polvo, con tintes de extracción natural, sin grasas hidrogenadas y sin aceite de palma. Simplemente agregue agua para hacer sabrosos macarons de almendras. Un paquete es suficiente para hacer 35 macarons emparejados de ø 3,5 cm. Batir 250 g de polvo en polvo con 50/60 g de agua con la batidora eléctrica durante aproximadamente 7-10 minutos a velocidad media hasta obtener una mezcla homogénea y suave. Transfiera la mezcla a la manga pastelera con un croissant suave y forme pequeños círculos uniformes. Use la alfombra de silicona para macarons que lo ayudará a obtener macarons perfectos. Deje que la mezcla obtenida descanse durante aproximadamente 120 minutos para que se forme una costra ligera. Hornee a 135 ° C (horno con ventilador), a 150 ° C (horno estático) durante unos 15 minutos. El paquete práctico guarda frescura abierta y cercana le permite preservar perfectamente el producto.
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ingredientes: Zucchero harina de almendra (% 28), clara de huevo en polvo, almidón de maíz modificado, emulsionantes: E475, E471; la leche desnatada en polvo, sal, sabores: vainillina, colorantes. Naranja: E100, E120; amarillo: E100; Blanco: Sin colorantes; Rosa: E120; Rojo: E100, E120; Verde: E100, E133; Violeta: E120, E133; Cacao: cacao en polvo 10/12 grasas (3%).
Declaración nutricional media por 100 G de producto: Energía 1906 kJ, 458 Kcal; Grasa 16g, de los cuales ácidos grasos saturados 2,18g; Carbohidratos 70 g, de los cuales azúcares 63 g; Proteína 9,4 g; Sal 0.17g.
CACAO. Declaración nutricional media por 100 G de producto: Energía 1898 kJ, 456 Kcal; Grasa 17g, de los cuales ácidos grasos saturados 2,35g; Carbohidratos 67 g, de los cuales azúcares 60 g; Proteína 10 g; Sal 0.17g.
Consejos de conservación: Almacene en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar y fuentes de calor. El producto se mantiene bien cerrado hasta la fecha de vencimiento indicada.
