Galletas marmoladas

paso 1

En un bol, vierte el aceite, los huevos, las yemas y el azúcar. Revuelva con un tenedor y combine la harina con la levadura en polvo. Trabaja bien con las manos hasta que los líquidos se absorban por completo.

paso 2

Transferir a una superficie y trabajar la masa con las manos hasta que quede uniforme y homogénea.

paso 3

Estirar la masa con un rodillo y hacer los moldes con el cortador de masa en forma de corazón. Coloca las galletas en la bandeja para hornear forrada con papel pergamino; hornee en un horno de convección precalentado a 170 ° C durante unos 10 minutos.

paso 4

Prepara el glaseado mezclando el azúcar moreno con el agua en un bol y añade unas gotas de gel colorante.

paso 5

Glaseado de las galletas.