Muffins aux pépites de chocolat sans lactose

étapes 1

• Dans un grand bol, mélanger les œufs avec le sucre à l'aide du fouet électrique pendant quelques minutes.
• Ajouter ensuite l'extrait naturel de vanille et verser l'huile et le lait végétal.

étapes 2

• Mélangez les ingrédients liquides avec un fouet à main ou un fouet électrique tandis que dans un autre bol, tamisez la farine avec la levure chimique.
• Ajouter la farine petit à petit aux ingrédients liquides, en continuant d'utiliser le fouet. Lorsque vous avez obtenu un mélange homogène, ajoutez une pincée de sel et enfin les pépites de chocolat noir.
• Enfin, versez la pâte dans les coupelles.
• Cuire au four à 180° 25 minutes.

étapes 3

• Laisser refroidir les muffins et pendant ce temps étaler la pâte à sucre colorée.

étapes 4

• Découper la pâte à sucre à l'aide d'un emporte-pièce rond frisé.
• Ensuite, placez le disque de pâte à sucre sur les muffins et, enfin, ajoutez le decoraboutures de sucre sur le thème du panier.