#OcchidiBue
Deliziosi dolcetti di pasta frolla con un morbido ripieno

Step 1

In una ciotola versa olio, uova, tuorli e zucchero; mescola con una forchetta e unisci la farina ed il lievito. Lavora l’impasto con le mani fino a quando non diventa uniforme ed omogeneo, forma poi un panetto, avvolgilo nella pellicola trasparente e poni in frigo per almeno mezz’ora. Ricava le sagome con i tagliabiscotti ed inforna a 170°C, per 10-15 minuti. Prima di unire i due biscotti, spolverizza con lo zucchero a velo il biscotto superiore e farcisci la base del biscotto con la Crema spalmabile o la marmellata.

Step 2

Unisci le due metà e decora con zucchero a velo.

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