Torta Wedding a Piani

Step 1

Monta il burro con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungi le uova una alla volta ed alterna con un cucchiaio di farina setacciata con il lievito. Incorpora il resto della farina, l’aroma, le noci e lo zenzero. Versa una parte dell’impasto in uno stampo di Ø 20 e h 10 cm ed il resto in uno di Ø 15 e h 10 cm. Inforna a 165° per circa 70/75 minuti. Sforna e lascia raffreddare. Per farcire unisci alla crema al burro un barattolo di crema spalmabile al cioccolato bianco. Per preparare la crema al burro, monta il burro a temperatura ambiente fino a farlo diventare bianco e cremoso; aggiungi a poco a poco l’acqua, l’aroma e per ultimo lo zucchero a velo. Aromatizza con la crema spalmabile.