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ingredientes
para decoración
paso 1
Quieres hacer uno sabroso ¿Pastel de tronchetto?
- En un bol, trabajar la mantequilla blanda a temperatura ambiente, el azúcar, la ralladura de limón y una pizca de sal con una batidora eléctrica.
- A continuación, agregue los huevos y las yemas de uno en uno mientras continúa trabajando con la batidora eléctrica. Cuando los huevos estén bien mezclados con todos los demás ingredientes, agrega el yogur y el extracto natural de vainilla.
- Después de eso, tamiza la harina con el almidón y el polvo de hornear y combínalo con la masa. Luego, finalmente agregue las frambuesas lavadas y secas.
- Por último, vierte la masa en el molde de tronco engrasado y enharinado. Cocinar a 180°C por unos 35 minutos y, cuando termine, sácalo del horno y déjalo enfriar.
paso 2
- Por último, para el tuyo Pastel de Tronchetto espolvorear con azúcar glas resistente a la humedad e decora el tronco con frambuesas frescas.